Wie sieht die nachhaltige Zukunft von Takeaway und Delivery Food aus?

Mehrweg statt Einweg: Vytal ist das größte Mehrweg-Netzwerk in Europa für Restaurants, Kantinen und Cafés, um Verpackungsmüll zu sparen. Damit hat das junge Unternehmen eine Paradelösung für mehr Nachhaltigkeit in unserem Alltag geschaffen: Einfach und für die Konsumenten kostenfrei einsetzbar, verständlich und für jede/n zum Anfassen.

Wofür nutzen sie das Geld des Crowdinvestings, leiden sie auch unter gestörten Lieferketten, was hat es mit dem neuen Mehrwegangebotsgesetz 2023 auf sich, welche Herausforderungen und Chancen sehen sie für ihre weitere Entwicklung und wie gehen sie damit um?

Janine Richei (Teamleitung Marketing bei WIWIN) war bei Vytal zu Besuch in Köln und hat mit einem der Gründer Dr. Tim Breker über die Herausforderungen und Ziele des jungen Unternehmens gesprochen.

Wer ist Vytal?

Mehr als 300.000 Menschen in 8 Ländern nutzen Vytal und vermeiden so Verpackungsmüll. Damit ist Vytal auch das größte Mehrweg-Netzwerk in ganz Europa. Über 4.300.000 Einwegverpackungen wurden durch die nachhaltige Idee des Start-ups schon eingespart.

Vytal wurde 2019 von Dr. Tim Breker, Sven Witthöft und Dr. Fabian Barthel gegründet. Als Unternehmensberater bei der Boston Consulting Group haben alle drei viel Mitnahme- und Lieferessen konsumiert. Zu häufig saßen sie anschließend in einem Berg aus Verpackungsmüll. Die Lösung: Eine Technologieplattform, die nach dem Bibliotheksprinzip funktioniert: Wer eine Schale ausleiht, kann diese ohne Pfand und ohne weitere Kosten innerhalb von 14 Tagen bei allen teilnehmenden Restaurants wieder abgeben. Dadurch erzielt Vytal eine Rücklaufquote von über 99,3 %.

Wie funktioniert Vytal?

Kernstück neben des Mehrweggeschirrs ist die Vytal App. Sie bietet Nutzer/innen alle Infos rund um teilnehmende Unternehmen, ermöglicht die digitale, kostenlose Ausleihe von Behälteren und enthält nützliche Tipps und Tricks rund um das Thema Nachhaltigkeit. Zahlreiche Top-Bewertungen im Google Play Store und im App Store zeigen, dass dieses Konzept bei den Nutzer/innen ankommt.

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